selama bulan Ramadhan, acara master chef nampilin cara membuat menu masakan untuk buka dan santap sahur.. asiiik dan g bikin bosen, karena yang ditampilin itu menu varian masakan,, yang bermanfaat dan mendidik, (mendidik biar pinter masak hihi :p), kayak menu berikut ini ni.. boleh dicoba buat menu berbuka :)
Es krim goreng
Bahan:
- Es krim aneka rasa (sesuai selera)
- lembaran roti tawar tanpa kulit
- 250 ml susu cair
- 4 putih telur dikocok lepas
- 150 gram tepung panir kasar
Cara Membuat:
ambil lembaran roti tawar, lalu celupkan kedalam susu cair, asal lembek
lalu balut es krim dengan roti tawar, hingga membentuk bola.. semakin bulat semakin baik,,bungkus lagi dengan plastik agar rekatan nya kuat
lalu simpan bola eskrim tadi di dalam freezer selama 5 jam. sampai bola tadi benar - benar keras kayak batu :D
setelah bola eksrim siap, celupkan kedalam putih telur,, gulingkan kedalam tepung panir kasar,,
siapkan minyak,,, hingga benar - benar panas.. lalu masukkan bola eksrim yg telah di balut tepung panir.. goreng hingga berwarna coklat keemasan.. (hanya 10 detik).
Taraaaamm...
eskrim goreng siap disajikan^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar